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ふるさと干物セット

6,000円

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特大地キンメをメインに詰合せた「藤文の究極ひものセット」と対極にある、お得な干物詰合せセットです。「藤文の究極ひものセット」に比べサイズは小ぶりですが、藤文オススメの5種類の干物をたっぷりと詰合せております。 セット内容:キンメ2枚、さば干物(半身)5枚、サンマみりん5枚、アジ5枚、あじみりん5枚。 ■小さくても美味しいキンメ(2枚) 北太平洋産 キンメは小さくても肉厚で上品な味わいが人気です。 また、あえて鱗を取らずに作っており、鱗を弱火でじっくりパリッと焼き上げると、サックサクの極上の食感に仕上がります。 これも小さいキンメの魅力のひとつです。 ■小エボ鯛(5枚) 東シナ海産 しっかり肉厚で脂の乗ったエボ鯛です。 エボ鯛は身が柔らかく、脂の乗った味の濃い魚です。 あまり一般的ではありませんが、その美味しさは折り紙付きで、一度食べるとハマる人が多い魚です。 ■甘さ控えめサンマみりん(5枚) 北海道産 一般的には甘めのサンマみりんですが、藤文のものは一味違い、甘さを抑えたシャープな味わいです。 甘さを抑えたことにより、サンマの旨味が際立った仕上がりになっています。 飽きのこない味なので、美味しくてついつい食べすぎてしまいますので、塩分の取りすぎにはご注意ください。 ■脂の乗ったアジ(5枚) 長崎産 究極ひものセットよりも小ぶりのアジを使用しており、女性やお子さまにも食べやすい大きさです。 焼けば脂の乗った身が、ふんわりとして飽きのこない味わいが誰からも愛される干物です。 小ぶりなので、油でカラっと揚げて頭からバリバリ食べるのもオススメです。 ■アジみりん(5枚) 長崎産 塩味のアジも美味しいですが、みりんの味付けもファンが多く、特にお子さまに人気です。 また、しっかり目の味付けなので、塩味よりも重厚感があり、ご飯がよく進みます。 賞味期限:60日間(冷凍) アレルギー:ごま <特記事項>  醤油の一部に大豆・小麦が含まれています。

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