大きさが規格外の魚を干物にして詰め合わせたお得なセットです。
セット内容:特大金目鯛2枚、特大あじ2枚、特大真ほっけ2枚、特大さば2枚、特大赤魚2枚、特大かます2枚
◎金目鯛2枚(北太平洋産)
キンメの干物はウロコ付きです。ウロコ面を弱火でじっくり焼いてパリっと仕上げると、ふわふわとパリパリ両方の食感が楽しめます。
◎あじ2枚(島根県産)
国産あじで、「大ぶり・肉厚・脂の乗りが良い」ものを厳選しています。
ただ大きいだけでなく、脂が乗ってジューシーで肉厚なあじは、あじのイメージを覆す程の逸品です。
◎真ほっけ2枚(北海道産)
脂の乗った特大真ほっけを一枚々丁寧に仕上げ、ギュッと引き締まった身は、ふっくらジューシー
脂がありながらしつこくない、ほっけ本来の旨味をご賞味ください。
◎赤魚2枚(アメリカ産)
上品で深い旨味のある赤魚。身がプリッとして、歯ごたえが良く口に含むとジューシー
溢れ出す脂は、クセが無くあっさりとしています。
◎かます2枚(静岡県産)
絶妙な塩加減と干し加減で旨味を凝縮させ、柔らかな感触を残しつつ身をしっかり引き締めています。優しい甘みと旨味のある魚です。
◎サバ2枚(ノルウェー産)
大型のさばのみを厳選しており、旨味成分や脂の乗り具合がバツグンです。焼けば滴り落ちる脂、絶妙な塩加減で魚そのものの美味しさが引き立つ逸品です。
賞味期限:60日間(冷凍)
アレルギー:さば